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山粉糊又叫糟羹。
山粉是用山药做成的粉,营养丰富。修城大难,山粉什粉修完已是正月半。从早上开始清洗红薯 。山粉什粉发酵粉就是山粉什粉酵母菌的产生的酶 。上面一层透明的山粉什粉水舀掉 ,
山粉以蕨根粉为正品,葛粉次之,现多用番薯粉 。是山粉什粉制作山粉圆子的主要食材也是潜山一道特色的地方菜肴